Actividades Académicas

Workshop internacional sobre inocuidad alimentaria realizado en la UTalca: Expertos advierten que las enfermedades transmitidas por alimentos pueden causar incluso cáncer

-          La directora del Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca, Ana Karina Peralta, se refirió a las preocupantes cifras dadas a conocer por la Organización Mundial de la Salud que señalan que los niños menos de cinco años representan casi un...

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