En el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, la Municipalidad de Independencia invitó a todos los vecinos a ser parte del tradicional concurso “La Mejor Empanada de Independencia 2025”.
Se trata de una iniciativa que busca resaltar el valor de la gastronomía típica chilena, potenciar el comercio local y premiar la excelencia en la preparación de uno de los platos más emblemáticos del país.
Desde el municipio indicaron que el concurso está dirigido a comerciantes, emprendedores y locales de comida establecidos en la comuna y con patente municipal vigente.
Cada participante podrá inscribir una sola empanada por local o emprendimiento, la cual será evaluada por un jurado especializado que considerará aspectos como sabor, presentación, técnica de preparación y originalidad, siempre respetando la tradición.
Con esta actividad, el municipio reafirmó su compromiso con la promoción del patrimonio cultural y gastronómico, además de ofrecer una vitrina para los talentos culinarios que día a día enriquecen la identidad de Independencia.
