Chile se suma al Pacto Alimentación Primero con firma en el Congreso Nacional

21 enero, 2026

– Se trata de un acuerdo iberoamericano y caribeño impulsado por los Frentes Parlamentarios contra el Hambre, con el apoyo de la FAO y las agencias de cooperación internacional de España y México .

– El objetivo es avanzar en forma decidida en una agenda legislativa orientada a garantizar el derecho humano a una alimentación adecuada, considerando las preocupantes cifras de malnutrición y hambre en los continentes .

– Junto con Guatemala y México, Chile es el tercer país que suscribe un acuerdo formal en el Pacto contra el Hambre

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El Congreso Nacional suscribió hoy el Pacto Alimentación Primero, dejando a Chile como el tercer país que lo suscribe, comprometiéndose a avanzar en este desafío de orden mundial, considerando las alarmantes cifras de hambre y malnutrición.

La firma se realizó en forma paralela en el Senado y la Cámara de Diputadas y Diputados de Chile,  consolidando una voluntad institucional conjunta para situar la alimentación adecuada como una prioridad transversal en la agenda legislativa del país.

Lo anterior, en el marco de un encuentro regional de alto nivel de los “Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe” y la “Alianza Parlamentaria Iberoamericana y Caribeña por la Seguridad Alimentaria”, realizado en Chile y que contó con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y está orientado a definir las principales prioridades legislativas para el período 2026–2027.

La firma fue encabezada por el Presidente del Senado, Manuel José Ossandón, el vicepresidente de la Cámara de Diputados y Diputados, Eric Aedo, junto a representantes legislativos de diferentes comisiones y bancadas, incluyendo la participación de la actual coordinadora desde el Senado, Carmen Gloria Aravena y quien asumirá esta responsabilidad, senador Iván Flores, quien además es presidente de ParlAmericas.

Cabe señalar que, actualmente, el Frente  de Chile avanza en una agenda legislativa orientada a garantizar el derecho humano a una alimentación adecuada, que incluye proyectos de ley sobre etiquetado de alimentos ultraprocesados pérdidas y desperdicios de alimentos el fortalecimiento de la alimentación escolar; y el desarrollo de marcos normativos en seguridad y soberanía alimentaria.

El Pacto Alimentación Primero es un acuerdo iberoamericano y caribeño que promueve que la alimentación adecuada sea considerada una prioridad en las políticas públicas, los presupuestos nacionales y la acción legislativa, y constituye uno de los principales instrumentos de cooperación parlamentaria regional en materia de seguridad alimentaria y nutricional.

Durante la ceremonia realizada en el Congreso Nacional, el Presidente del Senado, Manuel José Ossandón, señaló que “la suscripción del Pacto por ambas Cámaras representa una señal clara de unidad institucional frente a uno de los desafíos sociales más urgentes de la región, destacando la importancia de avanzar en leyes concretas que protejan la salud y el bienestar de la población”.

Por su parte, el senador Iván Flores, Presidente de la Comisión de Salud del Senado y Presidente de ParlAméricas, destacó que “este acuerdo refuerza una agenda legislativa que ya se encuentra en desarrollo en el Congreso, orientada a enfrentar de manera integral el hambre y la malnutrición con una mirada de mediano y largo plazo. Junto con Guatemala y México, Chile a partir de este minuto es el tercer país que suscribe un acuerdo formal en el Pacto contra el Hambre.Hoy existe una deuda de 50 millones de personas por el hambre, 150 millones mal nutridos en un mundo. El compromiso de los parlamentarios de las cuatro Américas y también de España y Portugal, porque estamos hablando de una postura iberoamericana coordinada por la FAO”.

“Con esta doble suscripción del Pacto Alimentación Primero y su activa participación en la planificación regional impulsada por la FAO y los socios de cooperación, Chile reafirma su compromiso con el desarrollo de marcos legales sólidos y con la cooperación internacional como pilares fundamentales para avanzar hacia sistemas alimentarios más eficientes y sostenibles”, agregó la senadora Carmen Gloria Aravena.

Desde la Cámara de Diputadas y Diputados, las parlamentarias Carolina Marzán y Consuelo Veloso valoraron la firma conjunta del Senado y la Cámara, subrayando que la seguridad alimentaria “es un derecho que requiere marcos legales sólidos, presupuesto adecuado y un trabajo articulado entre el Estado y la cooperación internacional”.

En tanto, el Oficial del Programa España – FAO para América Latina y el Caribe, Luis Lobo, destacó el carácter estratégico del encuentro regional, señalando que “esta acción permite alinear las agendas legislativas nacionales con una visión compartida regional para el bienio 2026-2027, fortaleciendo el rol de los parlamentos como actores clave en la transformación de nuestros sistemas agroalimentarios”.

En el marco de la actividad, los parlamentarios latinoamericanos y caribeños realizaron, además, un reconocimiento a la diputada Marzán y a la senadora Aravena, quienes culminan su período como coordinadoras nacionales del Frente Parlamentario contra el Hambre de Chile, destacando su liderazgo y contribución al fortalecimiento del trabajo en materia de seguridad alimentaria y nutrición.

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