El festejo continúa en el recinto capitalino. Asistentes, trabajadores y organizadores ya sacan cuentas alegres por la seguridad, oferta gastronómica y cultural que presentan las fondas más emblemáticas de la Región Metropolitana este 2023.
Ayer se vivió una extensa y masiva algarabía patria, que hoy sigue con destacados shows musicales, espectáculos para los más pequeños, zonas de descanso y ferias libres. Las puertas abren a las 11:00 h. hasta las 02:00 h., último día de extenso horario.
Lunes 18 de septiembre de 2023.- Si de algo saben los chilenos y chilenas es de festejo, buena comida y baile. Más que comprobado en la tercera jornada de Fondas Parque O’Higgins, el tradicional encuentro que, bajo el lema A Celebrar Bien, ha dejado una serie de postales para el recuerdo. La celebración continúa hoy, 18 de septiembre, con los mejores platos típicos y una impactante programación musical.
Si ayer el romanticismo de Los Vásquez, y toda la cumbia en nombres de Sonora 5 Estrellas y Hechizo, conquistaron con su inagotable energía, hoy, en el día oficial que celebra el primer paso hacia nuestra independencia, la diversión continúa. Una junta de músicos en pos de la resistencia poética de los últimos 50 años es lo que veremos en The Memory Band All Stars, desde las 14:00 h. en el Escenario Central. Desde Valparaíso llegará Arte Elgante con su cumbia y rap; el eterno hijo del Sol Luminoso, Joe Vasconcellos, también tendrá una hora completa de show, para darle paso a Los Jaivas y luego a los invitados que ya son de la casa, Los Viking’s 5.
Para todos los gustos y colores, pues si de una buena cueca se trata, Cuecódromo recibirá a La Gallera desde las 14 h., le seguirán Las Primas, Ricardo Silva y Los Ecolecuá, Los Tricolores y Los Canallas de la Cueca, para cerrar fuegos con DJ Francisco Enoc Andrade, de 23:00 a 01:00 h.
«Las tres primeras jornadas de la Fondas en el Parque O’Higgins 2023, se han caracterizado por la alegría, tranquilidad y seguridad con las que se han desarrollado y demuestran que las Fiestas Patrias son un gran momento de encuentro de las chilenas y chilenos” indicó Pedro Aravena, director Ejecutivo de la Corporación para el Desarrollo de Santiago (CORDESAN).
Por otro lado, Giorgio Varas, director de ARTEMEDIOS, productora a cargo de las fondas, señaló que “aún queda mucho por celebrar. Para hoy esperamos una masiva convocatoria a raíz del aniversario oficial de la independencia de nuestro país. Como producción, nos hemos preparado para mantener todos los estándares. Limpieza, seguridad y fiscalización de las áreas gastronómicas, entre otros. Además hemos seleccionado una programación musical de lujo para que los 5 días de fiesta siempre sean un punto alto para los asistentes”.
NIÑOS Y NIÑAS AL PARQUE
Las y los más pequeños no se han quedado fuera de la fiesta, porque Fondas Parque O’Higgins preparó una excelente curatoría cultural de música, obras y actividades para que la diversión se extienda a todas las generaciones.
Además de la Feria Americana y de Emprendedores, donde grandes y chicos pueden encontrar un recuerdo de este fin de semana largo, la infancia tiene protagonismo en la Zonas del Parque con la Biblioteca Libre con más de mil títulos para su lectura en lugar; y en Ludoteca Ludoactivo y Espacio Lúdico, donde juegos tradicionales chilenos y mundiales, confeccionados en madera y otros materiales naturales, están dispuestos para un buen momento recreativo y cultural.
También hay música: hoy es el turno de Los Pentagramas, desde las 13:30 h. en el Escenario del Parque, para continuar con Secos, la obra de teatro que busca reflexionar sobre la crisis hídrica que vive el planeta.
Para quienes quieran más entretención, todo el circuito dispone de juegos, competencias y dinámicas en distintas zonas del recinto. Taca Taca, pesca milagrosa, argollas, pintacaritas y más se despliegan en el parque, donde también existen áreas verdes y de descanso para darle un respiro a la fiesta.
TRADICIÓN HISTÓRICA Y CONTEMPORÁNEA EN ESCENARIO DEL PARQUE
Como ya acostumbraron los asistentes, con la llegada de la noche el escenario dispuesto para las infancias amplía sonidos con tres números disfrutables por todos y todas: desde las 18:00 h. se podrá ver a Pascuala Ilabaca y Fauna, seguida por el mítico Mauricio Redolés, para terminar con toda la cumbia de Juanito Ayala y un cierre a cargo del DJ Manyin.
COMIDA PARA TODOS LOS GUSTOS
La fusión entre cocinerías y foodtrucks ha sido un acierto para que nadie quede sin degustar su comida favorita. Sánguches, frituras, golosinas y hamburguesas conviven con la gastronomía local y sus ofertas de anticucho, empanadas de pino y queso y, por supuesto, choripanes.
Sabor Latino, Riquichísimo, Yungay Chico, Del litoral con sabor, Viva Chile Mierd…, El Grandioso Cexfam (Una fonda a todo cachete), La Chorri Papa, Pero con respeto 1 y 2, La picá de La Ida, El rincón de los chalaos, Terremoto 8.8, La chancha con hipo, Terremoto 9.0, La Grandiosa Bertita, A’onde La Marinita, La Fondiá, Las Lauras Comida Chilena, Fonda Grado 8, Donde Mamerto y La Chimenea son las cocinerías típicas que siguen prendiendo hornos y parrillas durante la extensa jornada.
