En el marco de la Campaña de Verano del Ministerio de Salud, Christian García, jefe de Epidemiología, junto a Marcelo Ulloa, del Departamento de Nutrición y Alimentos, entregaron recomendaciones para el consumo seguro de alimentos durante las celebraciones de fin de...
En el punto informativo semanal de Campaña de Verano, el jefe del Departamento de Epidemiología, Christian García, y Esteban Yantén, de Zoonosis y Control Vectorial del Ministerio de Salud, se refirieron a las medidas de prevención para reducir la posibilidad de...
Ministra de Salud, Ximena Aguilera, junto a la subsecretaria de Salud Pública, Andrea Albagli y la rectora de la Universidad de Chile, Rosa Devés, participó en la jornada gratuita de testeo de VIH para estudiantes y funcionarios, en la Casa Central de la Universidad...
Le sigue el pescado y productos de la pesca, los huevos, además de la carne y sus productos derivados. En lo que va de este 2024, se han detectado 1.349 brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) y la mayoría de estos son provocados por las comidas y...
El Ministerio de Salud actualiza información respecto a la presencia de Listeria en alimentos. Mantenemos el llamado a la población a no consumir los lotes de producto indicados en el cuadro siguiente: ProductoMarcaLoteFecha Vencimiento1Pasta untable ave...
